Grain d'or
Amaranthus cruentus
La protéine de cette "fausse céréale" est une des plus équilibrées. Une des plantes les plus prometteuses pour l'alimentation de l'homme: la récolte varie entre 2t et 5t par hectare! A consommer comme graines ou moulu comme farine. Essayez aussi en popcorn! La plante peut atteindre plus d'un mètre.
Conditions
Instructions de culture
Semis au mois de mars dans un endroit chaud en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm. Plantation après 4 semaines en pleine terre. Distance: 50x50. Récolte des graines mûres en septembre.
Calendrier de culture
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| Semer | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Planter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Besoin en semences 3 - 4 g/Are | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Hauteur
100
cm
Distance de plantation
50
x
50
cm
Profondeur de semis
1
cm
Durée de germination
10
jours
Besoin en fertilisation
Besoin en eau
Type de sol
Tous types de sols
| Quantité | Portion |
| Famille | Amaranthacées |
| Seed need (g/Are) | 3-4g |
| Poids de mille grains (PMG) | 5.855 grams |
| Graines par gramme | 171 |
