Planton bio de Tomate de stockage Vésuve
Solanum lycopersicum
Les petits fruits aromatiques de cette variété italienne forment de belles grappes. A Naples, on attache les grappes ensemble, et on les utilise en cuisine ou en salade. Et le meilleur: si on suspend les grappes dans un endroit frais et aéré, les tomates se gardent plusieurs mois! Des tomates du jardin en janvier? A essayer absolument!
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Semis début mars dans un endroit chaud, en terrines. Repiquer les jeunes plantes d'environ 5 cm dans des pots. Planter à partir du 20 mai à des distances de 80x80 cm. Attacher les plantes à des tuteurs ou les suspendre à des ficelles. Supprimer quelques ramifications naissantes. Il est recommandé de protéger les plantes de la pluie. Voisinage favorable: Basilic et persil. Variété susceptible au dessèchement apical. Un engrais riche calcium et un bon arrosage son conseillés.