Setzling, Lagertomate, Vesuvio
Solanum lycopersicum
Die kleinen, aromatischen Früchte dieser italienischen Tomate bilden üppige Trauben. In Neapel werden die Trauben zusammengebunden, und sowohl gekocht als auch frisch gegessen. Und das Beste daran: werden die Trauben an einem kühlen, gut durchlüfteten Ort aufgehängt, können sie über mehrere Monate gelagert werden. So gibt's eigene, frische Tomaten im Januar!
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Aussaat Anfang März an warmem Ort in Saatschalen. Jungpflänzchen, wenn ca. 5cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab 20. Mai im Abstand von 80x80 cm. An Pfählen oder Schnüren aufbinden und einige Seitentriebe ausbrechen. Regendach empfehlenswert. Tip Mischkultur: Basilicum und Petersilie. Diese Sorte ist anfällig auf Blütenendfäule, eine kalziumbetonte Düngung und gute Bewässerung ist empfehlenswert.