Zollinger Bio, Falc Zollinger Pot-au-feu aux fèves Ce copieux ragoût de fèves est un plat réconfortant et délicieux, parfait pour un repas chaud par temps froid. Préparé avec des fèves séchées qui ont trempé toute la nuit, ce ragoût est riche en proté... févr. 2, 2023 Recettes et transformation
Océane Christin Parmigiana di Melanzane Parmigiana di melanzane is a traditional Italian dish made with fried eggplant slices, tomato sauce, mozzarella and parmesan cheese. Parmigiana di melanzane is usually served as a main course, accompa... janv. 26, 2023 Recettes et transformation
Zollinger Bio, Falc Zollinger La taille des fruitiers et des baies en hiver La taille des fruitiers et des baies est un élément important pour maintenir un jardin sain et productif. Que vous ayez des pommiers, des poiriers, des cognassiers, des framboisiers ou des mûriers, la... janv. 23, 2023 Entretien du jardin
Océane Christin Rouleaux de printemps aux graines à germer Découvrez notre recette de rouleaux de printemps délicieux et sains, remplis d'ingrédients nutritifs. Nos rouleaux de printemps contiennent des graines germées, des vermicelles de riz, de la laitue et... janv. 19, 2023 Recettes et transformation
Océane Christin Poivrons farcis végétariens Cette recette de poivrons farcis végétariens est à base de quinoa et de légumes frais. C'est un repas sain et savoureux. Il peut être servi avec une salade, pour un repas équilibré et complet. Ingrédi... janv. 18, 2023 Recettes et transformation
Océane Christin Rillettes de poireaux Les rillettes de poireaux sont une préparation simple et savoureuse qui peut être servie en apéritif ou en entrée. Ces rillettes sont à base de poireaux cuits et hachés finement. Elles sont agrémentée... janv. 12, 2023 Recettes et transformation
Océane Christin Vérifiez votre paillage Le paillage est un moyen de protéger le sol du froid hivernal et des intempéries. Cependant, il est important de vérifier fréquemment que le paillage est bien maintenu et de le remettre en place si né... janv. 12, 2023 Entretien du jardin
Océane Christin Soupe de cresson La soupe aux cressons est une délicieuse et nourrissante soupe d'hiver idéale pour se réchauffer. Elle est réalisée à partir de cresson, de pommes de terre, d'oignons et de bouillon, et est parfumée a... Recettes déc. 28, 2022 Recettes et transformation
Océane Christin Protégez vos plantes du gel Quand arrivent les premières gelées, certaines plantes doivent être protégées du froid. Que l’on utilise des voiles d’hivernage, des toiles en laine de moutons ou d’autres méthodes, il est essentiel d... Octobre déc. 7, 2022 Entretien du jardin
Océane Christin Récolte et stockage de ses courges à l’automne L'automne est la saison par excellence pour la récolte des courges. Les couleurs chatoyantes des feuilles qui virent au rouge et à l'orange, ainsi que les températures plus fraîches, sont des signes q... sept. 30, 2022 Récolte et stockage
Sonia Birrer Le jardin de montagne en octobre Chaque mois, Sonia nous partage ses impressions depuis son potager en altitude. En octobre, les sujets principaux sont les dernières récoltes et le stockage. Un légume est encore semé! C'est tout ce q... Légumes Octobre Semis sept. 30, 2022 Entretien du jardin
Zollinger Bio, Falc Zollinger Poivrons "Sigaretta di Bergamo" au vinaigre C'est par kilos que nous récoltons les poivrons "Sigaretta di Bergamo" ces jours. Avec cette recette très simple, vous pourrez les conserver tout l'hiver, et pourquoi pas les offrir à Noël! Recette Vo... Recettes sept. 1, 2022 Recettes et transformation